Highland Park

Highland Park - Cask Strength Release No.4

Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: First Fill Sherry, Refill, Bourbon, Port

Release No. 4

64.3 % Vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

Whiskybas ID: 232545

Knackige 66,5 Volumenprozente bringt die Sonderabfüllung auf das Alkoholmeter. Direkt aus dem Fass abgefüllt, ist der Single Malt weder kühlfiltriert noch gefärbt und ermöglicht Whisky-Liebhabern so unverfälschten Highland-Park-Genuss. Wem der fassstarke Dram zu kräftig ist, der verdünnt einfach mit ein paar Tropfen Wasser und entdeckt weitere Nuancen der robusten Abfüllung. Passend zu seinem Charakter, steckt der Highland Park 2009/2020 in einer rustikalen Geschenkverpackung: einem Jutesäckchen mit Lederzugband.

10 Jahre

Dest. 2009

Abgef. 2020

Fasstyp: Refill Butt

Fassnr.: 3944

577 Flaschen

66,5% vol., 0,7 Liter

Nicht kühlfiltriert & nicht gefärbt.

Whiskybas ID: 182851

Single Malt Scotch Whisky

15 Jahre

Fasstyp: Sherry Seasoned Oak Casks

44% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt.

WB ID: 192350

Tasting notes: 

Nase: Eine Fülle von reichhaltigen und würzigen Aromen entfaltet sich auf der Nase, darunter Crème brûlée, Heidehonig und Zimtstreusel. Dies wird von intensiv fruchtigen Nuancen begleitet, angeführt von frischer Ananas und einem Hauch von sonnengeküsster Zitronenschale.

Geschmack: Auf dem Gaumen entfaltet sich ein Hauch von frisch gebackenem Biskuit, der warm aus dem Ofen kommt. Hier trifft man erneut auf Zimt, diesmal in gerösteten Bruchstücken.

Abgang: Die Zitrus- und Vanillenoten verweilen sanft in den aromatischen Wellen des Torfrauchs im Abgang.