Der 10 jährige Edradour reifte in edlen Eichenholzfässern in aller Ruhe heran. Das macht sein Aroma so charakteristisch stark und würzig. Er riecht zugleich süß und sauer, wobei man seine angenehme Malznote und fruchtige Beiklänge von Trauben und Dörrobst wahrnimmt. Was den Geschmack des Whiskys angeht, so präsentiert er sich eher trocken als weich, dafür aber dennoch äußerst vollmundig und belebend. Der Edradour 10 Jahre ist bei Kennern sher beliebt und ist ein idealereinstig ein die Eradour Range.

Tastin Notes:

Farbe: Baltischer Bernstein

Aroma: Noten von getrockneten Früchten, Oloroso und Mandeln

Geschmack: Weihnachtliche Gewürze, süßer goldener Sirup mit einem Hauch von Mandeln. Durch die kleinen Farmstills ensteht ein unverwechselbares und üppiges Mundgefühl

Abgang: Eiche, milde Gewürze, wärmend

40,0 % Vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Edradour 10 Jahre - Air Ambulance

Highland Single Malt Scotch Whisky

10 Jahre

SCAA Charity Bottling - Scotlands Charity Air Ambulance

Abgef. 16.09.2024

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstyp: 1st Fill Oloroso Sherry Butts

46% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 264721

Tasting Notes:

Edradour - 2001/2023

Oloroso Cask Finish

21 Jahre

Dest. 2001

Abgef. 03.07.2023

Gereift in Ex-Bourbon Hogsheads+1st Fill Oloroso Sherry Butts

Cask: 2413, 2414, 2504

Flaschenanzahl: 1.919

Fassstärke mit 52,1% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Tasting Notes

Dieser mahagonifarbende Single Malt duftet intensiv nach dunkler Schokolade und Früchten. Geschmacklich überzeugt er mit Noten von gebrannten Mandeln sowie frische Aprikosen und herben Kakao.

whiskybase.com: 237358

Mit dunkelfruchtigen und nussigen Tönen veredeln Oloroso Sherry Butts den Single Malt von Edradour. Der Edradour 12 Jahre in seiner zweiten Auflage reifte in First und Second Fill Oloroso Sherry Butts aus Andalusien. Fassstark sowie ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, entfaltet er sich mit vollem Aroma.

Edradour 12 Jahre Oloroso Sherry Butts 

Batch: # 2

Highland Single Malt Scotch Whisky

12 Jahre

Dest. 2011

Abgef. 30.06.2023

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstyp: First & Second Fill Oloroso Sherry Butts

Fassnr. 201, 214, 215, 219

5.100 Flaschen (insgesamt)

57,6% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 237207

Special Offer

Mit dunkelfruchtigen und nussigen Tönen veredeln Oloroso Sherry Butts den Single Malt von Edradour. Der Edradour 12 Jahre in seiner dritten Auflage reifte in First und Second Fill Oloroso Sherry Butts aus Andalusien. Fassstark sowie ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, entfaltet er sich mit vollem Aroma.

In der Nase offenbaren sich nuancenreiche Aromen von Feigen, dunklen Früchten sowie feinen Noten von Kaffee und Mokka. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und komplex, mit einer harmonischen Kombination aus dunkler Schokolade, reifen Pflaumen und einer subtilen Nussigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, geprägt von den Einflüssen der Sherryfässer und einem eleganten Hauch von Mokka.

Dieser Edradour 12 Jahre ist eine wahre Genussreise für Whisky-Liebhaber, die die kunstvolle Reifung in Oloroso Sherry Butts zu schätzen wissen.

Edradour 12 Jahre Oloroso Sherry Butts 

Batch: #3

Highland Single Malt Scotch Whisky

12 Jahre

Dest. 2011 & 2012

Abgef. 08.03.2024

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstyp: First & Second Fill Oloroso Sherry Butts

Fassnr.: 505,507/8,510,25-27

4.517 Flaschen (insgesamt)

Flaschen Code: L24/44

58,6% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 237207

-5% Rabatt, leichte Kratzer an Umverpackung

Unter Single-Malt-Fans längst zur Legende geworden, füllt die Highland-Brennerei unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab, gebrannt aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil. Wie sich der torfrauchige Rohbrand in einem klassischen First Fill Bourbon Cask entfaltet, veranschaulicht der Ballechin 11 y.o. für Kirsch-Kunden. Der „heavily peated“ Single Malt ruhte 11 Jahre in der amerikanischen Eiche, aus der er mit 57,1% vol. abgefüllt wurde.

Ballechin 11 Jahre - Heavily Peated – Bourbon Cask

Highland Single Malt Scotch Whisky

Exclusively bottled for Kirsch Import

11 Jahre

Dest. 08/10/2010

Abgef. 26/04/2022

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstyp: First Fill Bourbon Cask

Fassnr. 307

231 Flaschen

57,1% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 214265

Edradour - 1995/2017

Oloroso Cask Finish

21 Jahre

Dest. 1995

Abgef. 2017

Gereift in Ex-Bourbon Hogsheads+1st Fill Oloroso Sherry Butts

Flaschenanzahl: 2027

Fassstärke mit 56,2 % vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Tasting Notes

Dieser mahagonifarbende Single Malt duftet intensiv nach dunkler Schokolade und Früchten. Geschmacklich überzeugt er mit Noten von gebrannten Mandeln sowie frische Aprikosen und herben Kakao.

whiskybase.com: 99756

Streng limitiert: Edradour mit Barolo Cask Finish. 1999 destilliert, verbrachte der Single Malt zunächst 13 Jahre in Bourbonfässern. Im Anschluss schenkte man ihm 88 Monate in Hogsheads, die zuvor mit dem körperreichen, trockenen Barolo-Rotwein belegt waren. Zeit, der der rare Vintage seine tiefe Farbe sowie vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten verdankt. Von Cranberry bis Mandelmus entfalten sie sich bei 54,8% vol. Cask Strength am Gaumen.

Edradour Vintage 1999 Barolo Cask Finish

Highland Single Malt Scotch Whisky

21 Jahre

Dest. 09/08/1999

Abgef. 21/11/2020

Fasstyp: Bourbon Hogsheads, Barolo Hogsheads (Finish)

Fassnr.: 828 & 829

580 Flaschen

54,8% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

whiskybase.com: 181386

Streng limitiert: Edradour mit Barolo Cask Finish. 1999 destilliert, verbrachte der Single Malt zunächst 13 Jahre in Bourbonfässern. Im Anschluss schenkte man ihm 97 Monate in Hogsheads, die zuvor mit dem körperreichen, trockenen Barolo-Rotwein belegt waren. Zeit, der der rare Vintage seine tiefe Farbe sowie vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten verdankt. Von Cranberry bis Mandelmus entfalten sie sich bei 55,2% vol. Cask Strength am Gaumen.

Edradour Vintage 1999 Barolo Cask Finish

Highland Single Malt Scotch Whisky

22 Jahre

Dest. 09.08.1999

Abgef. 26.08.2021

Fasstyp: Bourbon Hogsheads, Barolo Hogsheads (Finish)

Fassnr.: 830 & 832

567 Flaschen

55,2% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

whiskybase.com: 196756

Unter der Marke Ballechin erscheinen die rauchigsten Single Malts der Destillerie aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil. Die besten Eigenschaften aus beiden Welten kombiniert die Brennerei im Edradour Ballechin Cuvée 8 y.o. Die 8-jährige Abfüllung vermählt meisterlich Edradour Single Malt aus dem Sherryfass mit in Bourbon Casks gereiftem Ballechin zu einem harmonischen Potpourri mit Holzkohle und Schokolade, geröstetem Malz und Zimt, Rosinen und Ingwer.

Edradour Ballechin Cuvée 8 Jahre

Highland Single Malt Scotch Whisky

8 Jahre

Dest. 2012

Abgef. 2020

Fasstyp: Sherry Cask, Bourbon Casks

Fassnr. 496, 547, 548, 549

46% vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert .

WB ID: -

Ballechin 15 y. o. - Small Batch Cask Strength

Highland Single Malt Scotch Whisky

2nd Release - Exclusive to Germany

15 Jahre

Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Second Fill Oloroso Sherry Butts

3.461 Flaschen

58,9% vol. Cask Strength, 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

Whiskybase ID: 188378

Was ergeben Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil und Reifung in vielfältigen Fassarten? Abwechslung, Tiefe und vieldimensionalen Rauchgenuss. Dafür steht die Marke Ballechin aus „Scotland’s Little Gem“, der Edradour Distillery. In großen Teilen noch wie zu Gründungszeiten der legendären Lieblingsbrennerei vieler Whiskyfans gefertigt, sind die Highland Single Malts von Ballechin das Torfigste, was Edradour zu bieten hat.

Für eine Small-Batch-Abfüllung ging der „Heavily Peated“ Whisky eine köstliche Liaison ein. Der Ballechin 15 Jahre wurde aus klassischen Bourbon Barrels sowie Oloroso Sherry Butts vermählt. Mit fassstarken 58,9 Volumenprozenten sorgt er für ein intensives Erlebnis aus schwerem Torfrauch, süßer Vanille und dunklen Früchten.

Ballechin 15 Jahre SBCS - Heavily Peated - Release 2022 #1

Highland Single Malt Scotch Whisky

15 Jahre

Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Second Fill Oloroso Sherry Butts

3.520 Flaschen (insgesamt)

58,9 % vol. Cask Strength, 0,7 Liter,

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 213819

Der 10-Jährige Edradour aus der Signatory Un-Chillfiltered Collection ist mitlerweile zu einem Geheimtipp avanciert - und wieder konnte unser Importeur ein besonders intensives Fass ergattern!

Nase/ Geschmack: Intensive Sherryaromen wie Trockenobst, Rosinen, Pflaumen - dazu dunkle Schokolade und Gewürze. Bei dieser Abfüllung handelt es sich jedes mal um einen Single Cask Whisky der auf 46% Trinkstärke verdünnt, aber weder gefärbt noch kühlfiltriert wurde.

Edradour 2011/2021

Signatory Un-Chillfiltered Collection

10 Jahre

Dest. 04.11.2011

Abgef. 14.12.2021

Gereift im Sherry Cask

Fassnr. 429

46,0 % Vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

whiskybase.com: 202836

Der 10-Jährige Edradour aus der Signatory Un-Chillfiltered Collection ist mitlerweile zu einem Geheimtipp avanciert - und wieder konnte unser Importeur ein besonders intensives Fass ergattern!

Nase/ Geschmack: Intensive Sherryaromen wie Trockenobst, Rosinen, Pflaumen - dazu dunkle Schokolade und Gewürze. Bei dieser Abfüllung handelt es sich jedes mal um einen Single Cask Whisky der auf 46% Trinkstärke verdünnt, aber weder gefärbt noch kühlfiltriert wurde.

Edradour 2013/2023

Signatory Un-Chillfiltered Collection

10 Jahre

Dest. 04/2013

Abgef. 10/2023

Gereift im 1st fill Oloroso Sherry Butts

CaskN°: 253, 254, 255 & 256

46,0 % Vol., 0,7 Liter

Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert.

WB ID: 241571

Der natürlich dunkle Highland Single Malt ist ein beliebter Klassiker der legendären Destillerie. Weil er ausschließlich in Sherryfässern reifen darf, verwöhnt er mit üppigen Aromen – etwa süßen Trockenfrüchten und Sirup, malzigen und nussigen Noten sowie warmer Würze. Klingt weihnachtlich? Noch besser zur Saison passt der Edradour 10 y.o. im Geschenkset - mit aktuell 10% Rabatt!. Die dunkelrote Box in Lederoptik braucht kein Geschenkpapier für ihren festlichen Auftritt. Drinnen verbergen sich, edel verpackt in seidiges Tuch, zwei Glencairn-Gläser mit Edradour-Logo und eine 0,7-Liter-Flasche des 10-jährigen Single Malts.

Edradour 10 Jahre Geschenkset

Highland Single Malt Scotch Whisky

Edle Geschenkbox in Lederoptik

Enthält:

1 x Edradour 10 y.o. (40% vol., 0,7 Liter)&

2 x Glencairn-Glas mit Logodruck

Hochwertig verpackt in seidiges Tuch

Ca. 30 cm hoch